2010年6月17日，正信集团下属百饺园餐饮公司及财富豪为酒店共同邀请北京嘉冠国际公司宋嘉苇女士，针对企业各管理层级人员进行了为期一天的主题为“实战营销，引爆利润”的管理培训课程。

          本次特邀的宋嘉苇老师历经各大酒店及餐饮公司，具备了十几年丰富的酒店餐饮实战管理经验，并且研发了多项管理培训课程。利润管理课程是专门针对酒店餐饮行业特性而提出的如何使企业利润倍增的方式和方法。餐饮及酒店的高层管理者曾参加过老师的关于利润管理的课程，非常认同宋老师的理念及方法，特别再次邀请宋老师针对正信集团的餐饮公司及酒店的员工进行分享。本次课程引进了利润管理的理念及获取利润实战的方法，结合百饺园及财富豪为的实际营运，同时加入了行业相关的管理案例，拓宽了管理者的眼界和思路。企业也明晰了是依靠利润生存和发展的，不能单纯从销售额来衡量收益的理念，从而改变考核的方向和依据。

         本次培训组织是餐饮公司与财富豪为酒店协同合作，充分整合利用各自资源及课程资源，也互相学习了解各自主营的业务，经过利润管理的理念熏陶，树立本企业利润管理的理念及探寻企业利润增长的途径。在酒店精心布置的会场中，餐饮公司及酒店的同仁聆听了讲师精彩的讲解，纷纷表示感谢集团公司为员工提供的良好培训机会，希望企业能够多组织相关培训，共同学习，共同发展。